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「スペインのBARがわかる本」書店販売開始!

“スペインのBARがわかる本〜グラナダ・バルの調査記録報告書”は、インターネット書店や全国の一部主要書店等で好評販売中です!

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スペインのBARがわかる本画像 “スペインのBARがわかる本〜グラナダ・バルの調査記録報告書”
四六判 160ページ
定価 : 1,365円 (本体1,300円+税)
出版 : BULKCO
ISBN : 9784939100123(493910012X)
発行年月 : 
 2005.04.25 第1刷発行
 2005.06.20 第2刷発行
 2006.07.10 第3刷発行
 2008.11.00 第4刷発行


●書評・紹介を掲載していただいた新聞・雑誌やWebサイトはこちらをご覧ください。

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「スペインのBARがわかる本」目次
★印のページは立ち読みできます!(クリックすると内容を見ることができます)

バルにゆく ―前書きにかえて―

  • ●飲む 【beber】
    • ビール★
    • ワイン★
    • 発泡ワイン
    • ティント デ ベラーノ
    • シェリー酒
    • その他のアルコール類
    • コーヒー
    • 果汁ジュース
    • その他のノンアルコール飲料
    • ○コラム○
    • 葡萄酒瓶栓小事典
    • スペイン人は何を飲んでいるのか?
    • バルは飲むだけにあらず
  • ●観る 【observar】
  • ●食べる 【comer】
    • サンドイッチ
    • トースト
    • タパ★
    • その他の食べ物
    • ○コラム○
    • 絶品の生ハムを求めて
  • ●考える 【pensar】
    • バルの定義
    • 歴史について
    • バルの分布
    • 名前の分類と使用の傾向
    • 立地場所
    • バルの個性
    • 来店客観察調査
    • オヤジの勤務時間
    • 出店客追跡調査
    • バルの経済学
    • バルに行く理由
    • バルの意味
    • ○コラム○
    • 街路と歩道
    • バル無しの地
    • オバサンの生態系
  • ●話す 【hablar】
    • コトバ
    • 挨拶
    • 注文
    • 雑談
    • 支払い★
    • 問答
    • ○コラム○
    • バルは日本のコーヒーショップやカフェと何が違う?
  • 帰国後に ―あとがきにかえて―
    • ○コラム○
    • バル街に行く
  • 資料編 【referencia】
    • スペイン語食語彙集
    • 旅のお金
    • 参考文献
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初版をご購入いただきました皆様、ありがとうございました!
“スペインのBARがわかる本〜グラナダ・バルの調査記録報告書”の初版をご購読いだたきました皆様、誠にありがとうございました。

おかげさまをもちまして、こちらは私の手元にもわずか1冊を残すのみ。
全て完売し、書店販売を開始するに至りました。あらためて御礼申し上げます。
また、コラムを追加した新版も、ぜひお読みいただけますと幸いです。

スペインのBARがわかる本(初版)画像 初版“スペインのBARがわかる本〜グラナダ・バルの調査記録報告書”
A5判 100ページ
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